一到繁殖期，雄性金鱼就要追逐雌性金鱼，开始排精产卵的活动。在此之前，要做好以下几项准备工作，因金鱼能在任何水域自行产卵受精，故要将雄鱼和雌鱼分池（盆)专养，避免它们自由结合。
为了预防鱼病，将准备产卵的池（盆）事先刷洗干净，进行消毒。然后注入经过日晒静置处理过的新水，水温要保持在20℃左右。水深以不超过20厘米。产卵的池（盆)最好使用池壁长有青苔绿藻的。因为新的池（盆)用做产卵时，金鱼在追逐中，池壁会擦掉鱼体上的鳞片，而旧池盆壁表光滑，池壁的绿藻苔面柔软滑润，对鱼体的表面起保护作用。金鱼的卵是附着卵，卵粒在刚刚离开母体后，短时间内是有粘性的，可以粘附在任何物体上，所以要用柔软的水草给金鱼做个鱼巢。做鱼巢的水草有狐尾藻、闸章、梅花藻、金鱼藻等等，也有用开水煮过的柔软的棕片来制作的。
北京地区的鱼场，通常习惯使用一种叫做红根草来绑扎鱼巢。办法是将20根左右红根草撂齐扎成一束，用两束交叉一起用线绳拦腰一绑（或绑扎成一个辐射形环状鱼巢），坠上一块小石子（不要用金属)悬坠水中，使金鱼将卵产在这个人工制作的鱼巢上。鱼巢在水中所悬放的位置高低，恰好使水草的顶部在池水的中腰，因为雄鱼在追逐雌鱼时，在水草的周围往回激烈游动，最后游向水草上部，将卵产在鱼巢上。
在北方，春季找不到合适水草时，也可采取河沟里的柳树根须绑扎成鱼巢，河边的柳树根须伸到河沟里，像老头长的胡子一样，容易粘附卵粒，不易腐烂，而且能连续使用。不受水温限制，容易采取。
如果没有人工鱼巢，雌鱼不能正常地产卵，既使产了卵，也会被种鱼吞掉。
在分养的雌鱼池中，当看到雌鱼发 情，在水中跳跃急窜，要立即将其捞出移进产卵池中，再将雄鱼放入，进行受精。这时的金鱼是经不住摩擦的，只要在唯鱼腹部稍微的压擦，也会产卵，所以，在移放时，要带水转移。在产卵过程中，雄鱼数量要多于雌鱼。一般采用3：2，即3条雄鱼2条雌鱼。这样才能保证有合理的受精率。如果是1：1，雌鱼发 情时，雄鱼追赶不力，雌鱼产出卵后，雄鱼没有及时排精，或者是所排出的精 液没有大部罩在卵粒上，使有些卵没有受精，没有受精的卵是不能孵化的。所以，有的鱼场还采用2：1的比例，既防止雄鱼追赶不力，还保证了产卵的受精率。但雄鱼也不要过分多放，多则雌鱼被雄鱼挤景过多，而造成掉瞬，往往有的雌鱼在产卵后，全身鳞片都被挤光。
在产卵期间要彻夜守候，仔细观察。产卵时间一般是在天亮前到上午10点。有时在雨后，金鱼往往出现产卵活动。
将发 情的雌鱼放入产卵池后，立即从雄鱼池中挑选追星明显的雄鱼，按照搭配比例放进产卵池中。这时可以看到它们往来追逐，有时还挤靠一起并排游动，往往是两条雄鱼追逐一条雌鱼。雌鱼忽而游向水草，忽而沿池奔窜，雄鱼兴奋追逐，常用头吻冲撞雌鱼腹部，还用身体挤擦雌鱼尾部(俗称“交尾”），最后，雌鱼冲向鱼巢，瞬刻间雌鱼全身颤抖，在尾部的拍击声中，把卵粒产在鱼巢上。同时，雄鱼也摆动尾部，对准鱼巢射出白色的精 液。完成一次生殖活动。
这种产卵排精方式，是金鱼在产卵池中，受到异性的刺 经过感觉器官传到中枢神经，再抵达脑下垂体，使垂体分泌促性 腺激素，通过促性腺 激素的作用，推动和促使完成整个生殖活动。
雌鱼每次产出的卵，少则上千，多则过万。产出的卵大部一接触到水草就粘附其上。没有碰到水草的卵粒，则沉落到水底。当看到雌鱼沉底，懒于游动时，就是产卵完毕。要立即将鱼巢提出水面，可以看到鱼巢上布满米粒状米黄色或白色点子，这就是鱼卵。要将鱼巢轻轻地放入早已备好的孵化池中。然后，再将亲鱼捞出，仍放入分养池中，精心饲喂以恢复体质。
一般亲鱼排卵，头两次排的卵颜色是米黄色，到第三、四次排的卵就都呈白色的了。这说明头两次卵受精率高，后几次雄鱼精 液已经没有头两次那么充沛了。白色卵往往是未受精的。
每年的4-6月的生殖季节中，一尾雄鱼可进行4-5次；一尾雌鱼可产卵2-3次。两次产卵的间隔在10天以上。因此，在繁殖期，对每尾亲鱼的产卵活动，作好观察记录，以保质保量。有的鱼场在亲鱼产卵后，立即弃之不要了。但有的鱼场则将产过卵的种鱼放入15℃的清水池中精心饲喂，至夏末后将水温又逐渐提高，达到产卵的温度，再次刺 激亲鱼发 情产卵，这时所产的卵称秋子。产秋子的时间一般是阴历9月左右。但孵出的小鱼不如春子。秋子中也有是春季没产卵的亲鱼产的。
在小型鱼场，当没有足够的雄鱼做为亲鱼或业余爱好者在家庭盆缸饲养中，想做些杂交试验，而缺少器具和场地时，也可采用人工授精的方法。
性成熟的雄鱼只要用手指沿鱼体肛 门附近的腹部挤擦，就有白色精 液流出来；而雌鱼则能排出卵粒。人工授精的办法是先把雌鱼托在手上，用手指捏揉雌鱼靠肛 门的腹部，雌鱼受到刺 激后即从肛 处排出卵块，再将这卵块放到经过消毒的玻璃盘中，用一点清水(20℃)搅稠，雄鱼也按前法托在手上，揉搓雄鱼靠肛 门的腹部，并对准卵粒盘，使雄鱼经过揉搓刺 激后，从肛 门流出白色的精 液滴在卵粒盘上，用洁净的水(20℃)轻轻搅匀，卵粒受精后，再将卵粒盘放到预先准备好的孵化盆中，进行孵化。 | 
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