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金鱼的饲养除管理好水质外，还要做到科学投喂提供金鱼生长发育和保持鱼体健康所需的营养物质。 一、选择合适的饲料 饲料分天然饵料和配合饲料。配合饲料有基础饲料和特殊功能的饲料，在这些饲料中，有高档料，也有低档料。选择哪一种饲料来投喂金鱼，首先要考虑的是饲料的功能是否与养殖对象和养殖目的相符，例如红色金鱼专用饲料不应投喂黑色金鱼。其次要了解养殖鱼类的商品价值与饲料的价值是否相符，低档饲料不应投喂高等级金鱼。 二、确定正确的投喂次数与投喂量 1、根据金鱼的生理特性确定投喂次数和投喂量 金鱼是变温动物，其食欲的变化受水温变化的影响，在18－28℃时，金鱼的生长发育迅速，新陈代谢旺盛，食欲兴奋，投喂量应适当增加，当水温低于10℃和高于30℃时，金鱼的食欲减退，投喂次数和投喂量也相应减少。如果水温低于5℃，金鱼基本上不摄食。 金鱼的消化系统结构中没有胃，食物被金鱼摄食后不能贮存，因此一次投喂量不能过多，如果投喂过多，鱼贪食，肠道饱胀，容易造成消化不良。特别是在一天中水温变化比较大的季节。所以投喂时应做到“少量多餐”，但是如果投喂的次数过于频繁，金鱼长期处于食欲的兴奋状态，对金鱼生长发育也是不利的。 2、根据环境因素的变化来确定投喂的次数和投喂量 环境因素的改变直接影响金鱼的新陈代谢，从而出现金鱼食欲增加或减退的现象，例如:水体中溶解氧充足，金鱼的食欲也会增加。因此在雨天，梅雨季节，以及夏季闷热的天气应适当减少投喂量。 3、根据不同的养殖目的来确定投喂量 金鱼的养殖管理与其他鱼类有所不同。有些需要快速生长的金鱼应适当增加投喂量，而有些已经达到所要求的规格，需控制其生长的鱼类，在保证鱼体健康、所需营养物质的前提下，要控制投喂量和减少投喂次数。以达到控制其生长的目的。 4、根据金鱼不同生长发育时期来决定投喂量 鱼苗阶段生长发育迅速，应适当增加投喂次数，亲鱼培育时期，为了促进性腺的发育，应适当增加投喂量。鱼体状况差，体质弱要减少投喂量，患病的鱼要减少投喂或停止投喂。 总之要确定正确的投喂次数和投喂量，必须了解各方面的信息，不断总结经验，不断观察鱼体的摄食反应，才能做到合理投喂，一般情况下，每天投喂4次。根据具体情况适当增减，每次投喂的量以半小时左右鱼能将食物吃完为准。如果是水族箱每次投喂的量以10分钟左右鱼能将食物吃完为准。
三、确定合适的投喂时间 一般情况下，要求在白天最适水温期间充分投喂，尽量避免过早或过晚投喂。第一次投喂时间，夏秋季大约在上午7:00前后进行，冬春季节在8:30―9:00之间投喂。最后一次投喂应下午4:00左右进行，中途投喂的次数及时间应根据具体情况来决定。一般情况下两次投喂之间应间隔2小时。 四、投喂应注意的事项 清晨鱼浮头时不要投喂，即使是轻度浮头，也要等浮头停止，鱼群游动正常半小时后开始投喂，并减少初次投喂量； 新鱼放养后应停止投喂1―2天； 炎热的夏天中午高温时应避免投喂； 施用毒性较大的杀虫药物时应停止投喂一天； 出现严重的水质问题要减少投喂甚至停止投喂； 刚换新水的鱼池应减少投喂或停止投喂； 遇有突然的天气剧变应减少投喂或不喂； 待发鱼发运之前要停饲2―3天； 水面较大水体较深的鱼池要搭设食台定点投喂； 鲜活饵料要消毒清洗后才能投喂； 变质的饲料不要投喂； 剩饵要捞走，绝不能有残饵在池中过夜； 低档次的饲料不要投喂高等级的鱼； 投喂后要观察鱼的摄食反应。
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